[Cooks 8] Ruta gastronómica en Cataluña y Valencia

Aprovechando su visita al norte, en esta ocasión nos acompañan en el podcast Aymar y Sr.Solid para contar las trepidantes aventuras culinarias que hemos vivido durante unos días que hemos convivido juntos. Fuimos al legendario «chino de chinos», al Racó del Carnivor, hicimos una calçotada, y la verdad es que bajaron rodando de vuelta a Alicante. Todo eso y más lo relatamos para vosotros en este episodio.

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[Cooks 7] Especial cocina canaria

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Hoy os traemos un especial de cocina canaria, y para ello Azuki y Gintoky están acompañados de Diego Grande, quien comparte su sabiduría al respecto. Hacemos un repaso sobre la rica cocina autóctona, sin entrar en detalles de la receta, con la intención de dar a conocer la gastronomía de las islas.

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[Cooks 6] Canelones caseros

Azuki y Gintoky nos traen en esta ocasión una receta de canelones caseros, en una guía paso a paso. Los canelones son típicos en la comida o cena después de navidad en Cataluña. También se nombran croquetas y sopas de galets, ya que tienen una carne similar.

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[Cooks 3] Huevos, harinas y donuts

Azuki y Gintoky tienen mucho que contarnos acerca de la gran variedad de huevos y harinas que hay disponibles. ¿Pensabas que solo había la típica huevera o saquito de harina de tu supermercado de confianza? Hoy veras que hay todo un universo por descubrir. Además, para los golosos habrá una fabulosa receta de donuts caseros.

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[Cooks 2] Calçots y coulants

En esta segunda edición del podcast de cocina, Gintoky nos explica cómo se cocinan los calçots, y Azuki nos comenta una receta de un delicioso coulant de chocolate. Además, hemos habilitado un correo ( cooks@chaydgamcorps.com ) para que nos hagáis llegar lo que queráis: recetas, comentarios, fotos…

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[Cooks 1] Reto del tupper, menú para dos con un par de huevos, y trapos sucios

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¡Estrenamos podcast: Chaydgam Cooks! En él, Gintoky y Azuki toman las riendas de un entretenido podcast de cocina hablando sobre su experiencia en los fogones, empezando con un delicioso menú para 2, y un curioso reto sobre los tuppers. Se aprovecha la situación para meter un par de puñaladas domesticas sanas donde se abre el «cajón de la mierda culinario». Esperamos que lo disfrutéis.

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